プロフィール
Self & Share
白井 彩弥花 Shirai Sayaka
片づけ関連
・ライフオーガナイザー1級
・整理収納アドバイザー1級
・整理収納ベーシックコーチ
食関連
・管理栄養士
・作り置きマイスター
・野菜ソムリエプロ
・フルーツカッティング
経歴
大学卒業後、管理栄養士として惣菜店やカフェ、野菜料理の飲食店などで働き、調理やメニューづくりに携わってきました。
コロナ禍をきっかけに料理代行の仕事を始め、お客様に寄り添いながら“食”で健康をサポートできることに喜びを感じています。
家事代行を通して、たくさんのお宅に伺う中で、「片づけたいけれど忙しくてできない」というお悩みに触れることも増えました。
また、飲食店で働いていた頃から、動線や効率を考えてスムーズに業務が進むよう、仕組みづくりをすることが好きだった私は、その経験をご家庭でも活かせたらと思い、整理収納のサポートも始めました。
キッチンを整えたお客様から「料理がしやすくなった」「キッチンに立つのが心地よくなった」と言っていただけることが何よりうれしく、食事と空間、どちらも“暮らしを整えること”の大切さを改めて実感しています。